夏天已经悄然而至，这个季节蚊虫比较多，细菌滋生，所以夏季传染病比较多。比如我们熟悉的痢疾，这是一种常见的肠道传染病，主要症状是腹泻，发病源主要是蚊虫叮咬，水源污染，食用不洁食物，瓜果没有清洗干净，夏季又由于天气炎热等原因，冷饮雪糕加上冷气的作用也导致了痢疾的发作，轻度的腹泻其实使用食疗就能够缓解，有什么食物可以治疗痢疾呢，我们一起来看看。
痢疾临床表现
1．白痢：湿胜于热，邪伤气分，其症痢下粘腻白物，或如豆汁，腹痛后重，胸腹痞闷，溲行色白或黄，或称湿痢。
2．赤痢：热胜于湿，邪伤血分，其症痢下物为黄赤色，或纯赤色，或如鱼脑，腹痛，里急后重，小便赤热，烦渴引饮，或见高热，亦名热痢。
3．赤白痢：湿热蕴积，气血两伤，其症赤白杂下，状如鱼脑，腥臭异常，烦渴，腹痛，脉濡而数，亦名湿热痢。
4．噤口痢：下痢赤白，呕逆，不能纳食，胸脘痞闷，神疲乏力。多因湿热不化，壅塞胃口，或秽浊阻隔胃脘而成。
5．休息痢：正虚邪陷，留连肠胃，痢久不愈，屡发屡止，神气疲惫，面色萎黄，形羸无力，脉象细弱。
可以治疗痢疾的食物
1、黑木耳
黑木耳有益气凉血止痢的功效，患有痢疾的病人应多吃黑木耳。而适合痢疾病人食用的黑木耳一般用来凉拌或者煮黑木耳汤最适宜。
2、绿茶蜜饮
绿茶和蜂蜜一起做成茶饮，可以清热生津，止痢消食，痢疾病人喝了，效果很好。
做法：将绿茶倒在杯中，先用刚烧好的开水进行冲泡，然后加盖泡制数分钟后，再往杯子里面加入蜂蜜，用勺搅匀，即可饮用。
3、皮蛋
皮蛋对于痢疾有很好的缓解作用，用它来调理痢疾，可以滋阴清热止痢。
对于皮蛋的吃法不能像平日里面那样放姜、放蒜、放辣椒，而是将皮蛋剥好后，蘸着红糖吃，最好是空腹的时候吃，这样才能起到更好的效果。
4、苋菜
苋菜有滋阴补肾的功效，还可调中下气，对于痢疾病人很有帮助。适合痢疾病人的调理食谱一般是干贝烧冬苋菜和苋菜拌蒜泥。
5、流食粥类
对于痢疾病人的饮食，流食算是最好的。流食中，比如推荐薏米莲子粥、马齿苋粥、山药小米粥。具有健脾祛湿的功效，用来缓解痢疾的不良症状有着很大帮助。
6、萝卜姜汁
食材：白萝卜1个，生姜30g，蜂蜜30g，陈茶3g
做法：将萝卜和生姜洗净，捣烂取汁，与蜂蜜、陈茶一起放大茶缸中，用沸水冲泡，闷泡15分钟即成。
功效：萝卜姜汁有稳重，清热，解毒的功效，可用于治疗红白痢疾。
7、胡萝卜汤
食材：胡萝卜1根，水适量。
做法：将胡萝卜洗干净，对切开，去掉茎，然后切成小块加水煮烂，再用纱布把渣过滤掉，最后加水(按500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了。
功效：胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠黏膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。
8、煮苹果汤
食材：苹果1个，食盐适量。
做法：将苹果去皮，切成小块，放入锅中加清水，少量食盐，也可再加5%糖，煎汤代茶饮。
功效：苹果含鞣酸，有止泻作用。
痢疾的饮食原则
1、急性痢疾原则上应短时禁食，也可少食粥等食品或少量半流质面食等，利于消化吸收，较少引起肠道蠕动。
2、痢疾宜选用各种菜汁，以补充肠道丢失的维生素，恢复期可选用纤维含量低的菜类，如西红柿、冬瓜等。
3、饮食忌油腻、忌渣滓、忌高蛋白、忌高热量、忌高维生素的饮食，鸡、鸭、肉和牛奶等食物过分滋腻，应慎用。
4、禁有刺激性的食物，生冷食物，易产生气体的食物与隔夜食物。
以上介绍的食物对痢疾有很好的缓解作用，如果你或者你的家人出现了痢疾腹泻的情况，不妨试试这以上的食物，对病情有很好的缓解作用。另外就是在出现腹泻以后，一定要注意多喝一些温开水，并且确保做好保暖工作，防止着凉。同时也要密切体温变化，严重者需要及时就医，防止出现其他炎症导致的病情恶化。
