说到虾，相信大家都喜欢吧，除了一些不爱吃的或者是对于虾过敏的人群，很多人都喜欢吃，虾肉的做法也是比较多的，可以水煮，也可以炒着吃，红烧都是不错的选择，经常吃虾肉的话可以有减少心血管疾病的发生，来看看彩椒串串虾的做法吧。

彩椒串串虾

主料：鲜虾150g

辅料：彩椒适量、芝士粉适量、芝士片1片、蒜蓉适量

步骤：

1.准备材料

2.彩椒切块，鲜虾去虾肠，去虾头

3.处理干净的虾，加入少许糖、盐、油、蒜蓉腌制

4.锅里下少许油倒入虾炒至开始变色，

5.加入彩椒翻炒均匀

6.用铁叉把虾和彩椒串起来，加入撕碎的芝士片

7.烤箱预热后，放入中层上下火，200度10分钟

8.取出后，翻过另一面撒上芝士粉即可

虾中含有镁元素，对预防心血管疾病有奇效，在冬季时不防做些串串虾，有菜有虾，老人吃着开胃营养又能防病，好吃极了，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。这样的一道养生的食谱适合多种人群，虾肉可以有补肾壮阳的作用，而且还可以增强体质，对于肾虚啊或者是身体虚弱人群有好处，而且也可以起到镇静安神的作用和效果。

彩椒串串虾的做法，大家都学会了吧，方法是不是很简单呢，而且适应的人群也有很多的，可以补充丰富的营养素，减少心血管疾病调节神经强免疫，具有补肾补肝，健脑益智的通，而且还可以滋补肠胃，对身体健康起着很大的作用。