中医养生大家都了解吗，随着人们的生活水平的提高，对于养生保健的这个问题也有所提高。黄精是一种中药材，可以有补肾的作用，还可以滋阴补虚。如何食用呢，今天介绍黄精山药鸡汤的做法，可以有健脾益气的效果。

黄精山药鸡汤

食疗功效:滋阴补虚、健脾益气

营养价值:蛋白质、维生素、胡萝卜素、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱、食欲不振者

黄精山药鸡汤所需材料

主要食材鸡腿、山药、黄精、红枣、盐、味精

黄精山药鸡汤的做法

1鸡腿洗净斩块，放入沸水中汆烫去血水，冲净沥干;山药去皮洗净，切小块。

2将鸡腿、黄精、红枣放入锅中，加适量水大火煮开，转小火煮20分钟。

3加入山药继续煮10分钟，加入盐、味精调味即成。

黄精山药鸡汤的功效与作用

黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄精山药鸡汤此汤具有滋阴补虚、健脾开胃、养阴补肾、强筋活血的功效。这样的一道汤品可以有补气养阴的作用，还可以健脾胃的哦，对于补肾有好处的哦，还可以活血化瘀的哦，促进代谢排毒有一定的效果，大家可以试试。

黄精山药鸡汤这道菜的一些了解和认识大家也都知道了吧，了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了，滋阴补虚健脾益气养胃，可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足，同时还有保健养生的效果，赶紧行动吧。