做事老是丢三落四,手里打着电话却在满屋子找手机,明明没有熬夜,早晨起来却有熊猫眼,梳子上枕头上都是头发……
难道是工作太累?压力太大?这是我们最容易想到的理由,但还有一点你可能从来不会想到,“肾虚”已经悄悄走进了你的生活!
中医认为,肾为“先天之本”,储存人体精血和元阳,称为肾阴和肾阳。肾阴有滋润、宁静、成形和抑制过度阳热等作用,润泽机体。
肾阳具有温煦、激发、蒸化、封藏和制约阴寒等作用,促进人体生长发育和新陈代谢。
当人发生肾虚时,无论肾阴虚还是肾阳虚,都会导致人的机体功能降低,引起乏力、畏寒肢冷、大便溏烂、小便清长、腰酸腰冷、耳鸣、记忆力减退、脱发等问题。
中医讲究五色补五脏,黑色入肾经,而黑色食物可以滋阴养肾。黑芝麻、黑豆、黑米等,可以说是专门为肾而生。尤其是黑芝麻,它有种与其他食物不一样的“润”。经常吃它,不仅补肾,还能润肌肤,润头发,润大脑。
《本草经疏》中记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”
《神农本草经》中记述:“主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。”
《本草备要》中记述:“补肝肾、润五脏。”
《本草纲目》称”服(黑芝麻)至百日,能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生“。
以上医著都说明黑芝麻能补肝肾,尤其是对补虚羸、补肝肾、益脾胃、乌须发、驻颜、补血、防治头晕目眩等都很有益。
现代研究也表明黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
补钙
黑芝麻中含有大量的钙质,对促进人体生长发育和预防骨质疏松有很好的作用。
乌发润发
黑芝麻能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
养颜润肤
黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
促进新陈代谢
黑芝麻含有多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用下,能加速人体的代谢功能。
“早晚嚼把黑芝麻,活到百岁无白发。”民间流传的养生古谚,道出了芝麻与头发之间的密切关系。
黑芝麻好处多多,但也经常听到有人说,并没有感受到它的好处,其实这大多是因为吃法不对。
生芝麻含油量高,油腻,外皮有一层保护膜,人体很难消化,如果直接食用,大部分的营养物质都只是在肠胃走一圈,很难被机体吸收利用,不仅没有得到期许的滋补效果,并且还会加重肠胃负担。想提高黑芝麻的食用功效,最重要的是要把黑芝麻熟制后捣碎,方便人体吸收。