鹿茸和人参都是大补之物,那么两者是否可以一起炖呢?鹿茸和人参一起炖的话有什么好处呢?本期我们来为大家一起介绍下吧!
能的,去买只笨鸡,然后整只放下去,用人参与鹿茸,如果你喜欢还可以放点枸杞大枣一起小火慢炖,4个小时后喝汤,此后每次喝前再小火慢炖一小时,没汤就添水,可服用4天依然有很高的营养价值,最后不想喝的时候可以把人参与鹿茸捞出来吃掉,当然也可以再喝汤的这段期间内分几次吃掉,绝对高营养不浪费!
人参鹿茸汤用料鹿茸:25克
人参(红参):10克
鸡腿肉:150克
开水:适量
1、鸡腿去皮,砍成适量大小的块
2、凉水下锅焯掉血水再洗净
3、红参和鹿茸过一下清水即可
4、把焯好的鸡腿肉放入炖盅内5、加入红参和鹿茸
6、倒入开水适量
7、盖上保鲜膜,上锅炖三个小时以上即可食用!(免加盐)
小贴士食用此汤后最好一周内不要吃鱼腥,萝卜,地瓜等容易破气的食品,以免效果折半啊!
1,鹿茸片为"东北三宝"之一,用作补肾壮阳,治疗失眠多梦,对身体虚弱、神经衰弱有很好疗效.
它可以搭配当归、黄芪、沙参、茯苓、芡实组合成一道鹿茸大补汤.有助于补精髓·强筋骨·补肝肾哦,非常适合常抽烟喝酒、忙于应酬的男人食用.
2,人参在食用时常常伴有一定的苦味,可将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身.它可搭配高丽参做成一道.冰糖独参汤,有助于回阳固脱,补气摄血. 原料:冰糖30克,高丽参10克 (或人参粉3克) .做法:先将人参洗净,切成细丝与冰糖煎浓顿服.
