做法

制何首乌1500克，怀牛膝500克，黑豆1500克，红枣500克。将制首乌、怀牛膝、黑豆同研为细粉，与蒸熟的枣肉制成丸药，如梧桐子大。每次吞服30粒，每日2次。

功效

《本草纲目》认为何首乌丸“专壮筋骨，长精髓，补血气。久服黑须发，坚阳道……”

食之有道

何首乌性味苦，甘、涩，微温，适用于血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛。