薄荷是一种很有经济价值的植物。整个珠有一种很香的香味，在生活中广泛使用。它可以用作熏香袋、粥和解热药。新鲜的薄荷也可以吃。吃新鲜的薄荷可以让你清凉清爽。但是，要注意保鲜薄荷叶的方法。

新鲜薄荷怎么吃最好

1、煎蛋吃

新鲜薄荷也可以用来煎鸡蛋。首先清洗新采摘的薄荷叶，并将其切成细丝。然后把鸡蛋打碎成碗，加入切好的薄荷叶，加入一些盐和水，搅拌均匀。向锅中加入油，将蛋液倒入锅中，用中火慢慢煎至两面变成金黄色。

2.做土豆泥吃

新鲜薄荷叶也可以用来制作土豆泥。首先把整个土豆清洗干净，放入蒸笼中蒸，然后去掉外皮，压入泥中。接下来，将新鲜薄荷洗净，切碎，放入土豆泥中，搅拌均匀，然后加入黑胡椒、酸奶和盐，搅拌均匀，放入模具中。

3、煮粥吃

新鲜薄荷叶也可以用来煮粥。首先将新鲜的薄荷叶清洗干净，切成丝，将粳米放入锅中，用水清洗，加入大量的水和薄荷叶，用大火煮沸。用中火再煮一个小时左右，关火，打开盖子看淡绿色的粥，加入一些白糖喝。

新鲜薄荷叶怎么保存

保存新鲜薄荷叶的最好方法是冷冻它们。首先清洗薄荷叶，放在阴凉的地方晾干。把它们放在冰冻的地方。一定要把阴凉处叶子上的水弄干。然后，把它放进一个密封的罐子里，放进冰箱保存。