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黄晶果多少钱一斤?黄晶果好吃吗
2023-06-07

黄晶果是一种甜丝丝的水果,含有丰富的营养,从外观上来看,像是一个金色的蛋,个头不大,有点像百香果的造型,那么,黄晶果多少钱?

黄晶果多少钱一斤

黄晶果又称加蜜蛋黄果、黄金果、黄星苹果,中国及新加坡名为黄晶果,属山榄科胶木属,为原产亚马逊河上游的热带果树,主要分布于安地斯山脉东侧,后来传入澳洲北部及马來西亚、菲律宾等国。自1987 年引入中国台湾,试种结果发现,黄晶果能适应当地风土。种植后 2~3 年即可开花结果,果实营养价值高,病虫害少,管理方便,目前中国南方地区已有零星栽培,产果稀少,市面上销售价格颇高。

据了解,黄晶果价格在45元一斤左右,不同地区价格不同。

黄晶果好吃吗

口感介于洋香瓜和芒果之间,甜度可达14度,含有丰富蛋白质、碳水化合物、纤维、钙、磷、铁及多种维他命等。果肉乳白色半透明,未熟果有涩味,成熟后甜而具芳香,带有微粘之乳汁,呈半透明胶质状。

黄晶果上市时间

黄晶果产期通常在6个月以上,台湾之主要产期在2~4月及7~8月,品种之间略有差别,亦可经由环刻及灌溉控制生长而全年结果。黄晶果3年生植株年量约6-10公斤,6年生植株年产量约25-35公斤。

种植技术

一、繁殖

种子繁殖:果实成熟后,剖取种子,洗去种皮之黏质物,立即播种于砂床或培养土中。

无性繁殖:若发现优良株系,可用嫁接、或高压等无性繁殖方式,以确保优良母株的特性。

二、定植

黄金果的行株距约为5~6m,嫁接苗在种植后第2年、实生苗在定植后第3年即可开始结果,第5年即可进入盛产期。定植后不需刻意的修剪,仅需适度去除徒长枝使植株矮化,避免遭受风害而使枝条断裂。为了使树形张开,苗期宜摘心,促进分枝,稍微加以诱引拉开主枝,控制株高在2~2.5m以内,方便采收管理。

三、施肥

黄晶果比较喜肥,主要以有机肥为主,适当小量复合肥也可以,结果时要多施钾肥一次,一年施肥四至五次。

病虫害防治

1.东方果实蝇:为黄晶果最主要的虫害,防治上是以含毒之甲基丁香油诱杀或以芬杀松、芬化利乳剂1000倍等药剂防治。此外,套袋或网室栽培可减少农药的施用防治次数,套袋应在著果后3星期,于果实直径3公分以上时套上白色纸袋,其他材质套袋对果实著色或品质较不理想,太早套袋果实容易落果。

2.粉介壳虫:一般甚少发生,但因发生时会诱发媒病,影响叶片的光合作用及污染果皮,降低果实商品价值。防治方法可参考小浆果类使用40%灭大松乳剂1000倍等有机磷剂防治之;套袋亦有隔绝效果,惟袋口应紧密。

3.蚜虫:主要发生于新梢、小花处,吸取枝叶汁液使叶片卷曲,并诱发媒病,可利用2.8%毕芬宁乳剂1500倍或50%达马松溶液1000倍來防治。

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