减肥一定要节食吗？不一定！美国《人物》杂志最新研究表明，当红明星们苗条身材可不是"挨饿"挨出来的，而是通过合理的膳食，健康的运动得来的。"拒绝高脂肪食品，多摄入纤维素，多运动"是她们保持身材的绝招。减肥不要节食，要"吃出健康、苗条、性感"，就让我们一起跟着明星们吃出"曼妙身材"吧！
“营养食谱”派
好莱坞当红影星杰西卡辛普森在《正义前锋》中身穿性感紧身衣、热辣超短裤展现修长玉腿、曼妙翘臀的画面让无数男性观众倾倒。这位有着曼妙曲线的女星的口头禅就是“别吃垃圾食品”！众所周知，身材好坏很大程度上取决于遗传，不过合理的膳食也不可小觑喔！25岁的杰西卡辛普森在这方面可是相当注意，为了“吃得健康、苗条、性感”，辛普森还特意找了专业营养师来配置食谱，以新鲜蔬菜、鱼肉和鸡肉为主，绝对不含高脂肪食物。
辛普森对这位营养师非常依赖，如果有一天营养师没有过来，辛普森宁可挨饿，也不会擅作主张，去餐馆就餐的。为了转移注意力，她通常会主动要求留在剧组加班，免得回到家忍不住偷吃。不过，自从《正义前锋》开拍以来，辛普森对自己就没那么苛刻了，有时还会尝试热量稍微有点高的意大利海鲜面，以便让自己在影片中看起来更丰满一点。
“素食主义者”
丰满娇娃德鲁巴里摩尔在演出《霹雳娇娃》时绝对和苗条扯不上什么关系。演完这部影片后，德鲁巴里摩尔减了整整20磅，并且迄今为止，没有出现任何反弹情况。短时间瘦身的秘诀是什么呢？30岁的德鲁巴里摩尔直言不讳：“我是个彻底的素食主义者，每天都会吃高纤维食物。”
但饮食可不是丰满娇娃减肥成功的唯一原因，因为她有时候也管不住自己的嘴，会吃些高热量的食物，不过，她养成了一个好习惯，那就是每次吃完高热量食物的当天都要跑5英里，当场把这些脂肪消耗光。
“少食多餐”派
美国偶像派歌星希拉里达芙的瘦身秘笈是“少食多餐”，与炸薯条、炸鸡块等“减肥杀手”食品说“拜拜”。17岁的希拉里达芙通过这样的方式保持苗条身材。她说：“短短几个月，我就看到了很大的改变。瞧，我现在多棒！”希拉里达芙所言非虚，瘦归瘦，但身材还是照样凹凸有致。当然，也有朋友认为希拉里过于骨感，可她本人却觉得这样的尺寸刚刚好。她说：“我现在看起来正好，很有精神。”
“限制热量”派
凯特哈德森身怀六甲时，整整重了60磅，看起来像个“浮肿的气球”。不过，生完孩子后没多久，她又恢复了以往的曼妙身材，究竟秘诀何在呢？原来，凯特只允许自己每天摄入1，500卡路里的热量，食物必须高纤维、低碳水化合物，再辅助每天长达3小时的运动。不过，这位26岁的女影星在不违背大原则的前提下，还是很会宠爱自己的：在新奥尔良拍《万能钥匙》期间，就从剧组偷偷开溜，尽情享受当地的海鲜大餐！
“清淡食物”派
当前热播美国电视剧《绝望主妇》女主角之一伊娃隆格里亚的修身秘诀可不是一天两天的事情，拥有这么玲珑有致的身材是多年修炼的结果。
30岁的伊娃说：“我出生在一个农场，我们家自己种蔬菜水果。爸爸妈妈用这些新鲜材料来做菜吃，从来不允许我们吃外面卖的快餐，说是很不健康。”也许是从小就养成了习惯，所以伊娃从来都没有想要尝试高热量汉堡包的欲望，每天只吃些清淡的食物。
