雪里蕻就是雪菜，是一种绿色食材类型，它的营养物质丰富，而且还可以有促进食欲的作用和效果。含有的纤维素很丰富，还可以提高免疫力的呢，雪菜可以补气养血，和黄豆一起吃，可以有补钙的作用，今天介绍黄豆凉拌雪菜的做法，可以促进发育。

黄豆凉拌雪菜

食疗功效:开胃消食、补气血、润肠通便、促进大脑发育、促进生长发育

营养价值:蛋白质、氨基酸、膳食纤维、不饱和脂肪酸、多种维生素、胡萝卜素、核黄素、碳水化合物、钙、铁、锌、磷、镁、钾等

适宜人群:一般人群皆可食用

黄豆凉拌雪菜所需材料

主要食材雪里蕻、黄豆、盐、鸡精、香油

做法

1将雪里蕻清洗干净，切碎;黄豆用冷水浸泡一会儿。

2将雪里蕻和黄豆放入沸水锅中焯水至熟，装盘。

3调入香油、盐和鸡精，将雪里蕻和黄豆搅拌均匀即可。

功效与作用

雪里蕻具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。黄豆凉拌雪菜具有开胃消食、补气血、润肠通便、促进大脑发育、促进生长发育的功效。黄豆含有的蛋白质是很丰富的，而且还可以有补充丰富的钙质，可以有促进消化的作用，可以健脑益智的哦，和雪菜一起吃，可以提高免疫力，还可以促进食欲，具有润肠通便的效果，而且还可以健脾开胃的哦，这样的食谱适合多种人群，还可以美容护肤。

关于黄豆凉拌雪菜的具体的做法，大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，为了我们的健康和美丽可以通过这样的食物来给予身体的补给，不仅可以有抗衰老的作用，还可以润肠通便补气血促进发育，大家不妨试试。是一道很不错的家常菜，赶紧去试试吧