陈皮大家都很熟悉，是一种很有养生作用的中药材哦，可以有治疗疾病的作用和效果，同时也可以有止咳化痰的作用。猪肚和陈皮搭配你知道会擦出什么样的火花吗，可以有补虚健脾胃的作用，还可以起到很好的杀菌的效果哦，下面就来介绍猪肚陈皮粥的做法吧。

营养价值:

钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪

适宜人群:

一般人群均可食用

所需材料

猪肚60克、大米60克、陈皮10克、黄芪15克、水100毫升、盐少许、葱花适量

做法

1猪肚洗干净后切成长条状;大米洗净后加清水浸泡30分钟;黄芪、陈皮洗净后切碎。

2水入锅，将浸泡后的大米放入锅中熬煮。

3水开之后将切好的猪肚、陈皮、黄芪倒入锅中，转中火熬煮。

4待米粒软烂，小火熬煮至粥浓稠时加入少许盐调味，撒上葱花即可。

功效与作用

猪肚具有补虚损、健脾胃的功效。陈皮可促进消化液的分泌，有助消化吸收。黄芪具有很强的杀菌能力。猪肚、陈皮、黄芪三者一起熬煮成粥对宝宝流涎有很好的改善作用。猪肚具有很好的补虚劳的作用，对于促进消化和吸收有好处，同时也可以有杀菌的作用，这些食材一起搭配的话可以有和好的抗疲劳的作用，同时也可以有养胃健脾的效果哦，大家可以试试这样的养生食谱哦。

关于猪肚陈皮粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以具有补虚健脾健胃杀菌的作用，可以减少肠道内脂肪的堆积，具有刮油的作用。对于补虚强体质有好处的哦。