每个人的过敏源都不一样，平时很多人都喜欢吃香椿，香椿的营养价值丰富，味道可口，备受大家的喜爱，但是香椿不是所有人都适合吃的。
吃香椿过敏怎么办1、吃香椿过敏，若出现的是紫外线过敏，既见光之后过敏情况更严重的，可以自动避光，既闭门不出2天左右，平时多喝一些热水，促进感光物质的代谢，若实在要出门，可以做好防晒措施，戴帽子、口罩，穿防晒衫等。
2、若是吃出现了不是紫外线过敏的情况，就需要立即去医院寻求医生的帮助，以免出现身体严重不适的情况。
一般食用了香椿之后会出现红肿、瘙痒、风团或者是水疱痒皮疹，同时坚果之后瘙痒加重，皮损加重。若是本身患过急性荨麻疹等疾病，也有可能出现急性荨麻疹伴过敏性休克。
1、有过紫外线过敏历史的人群：有过紫外线过敏历史的人群，说明自身会对紫外线过敏，食用了含有感光物质的香椿之后也会出现过敏的情况。
2、有其他过敏性疾病的人群：有其他过敏疾病的人群在食用了香椿之后，以前患有的过敏疾病可能会复发。
吃香椿有可能会过敏。
首先香椿是一种野菜，野菜中通常是光敏性的，食用容易出现紫外线过敏，出现皮肤不适的情况，同时有些人食用香椿之后容易旧病复发，因此有可能会有过敏的情况出现。
