我们每天都要吃不同种类的食物，食物不仅可以补充营养，而且还可以有保健养生的作用。香菇是大家都喜欢吃的食物类型，它可以有健脑益智的作用，同时还可以预防疾病，吃法有很多，今天介绍香菇花生牡蛎汤的做法。

香菇花生牡蛎汤

香菇花生牡蛎汤所需材料

主要食材香菇、花生、牡蛎、猪瘦肉、花生油、姜、盐

香菇花生牡蛎汤的做法

1、绿茶泡出茶汁备用;香菇泡软，切片;胡萝卜洗净去皮，切小片备用;豆腐切成片。

2、炒锅置火上，放入豆腐煎至两面金黄后取出。

3、再加入适量油，炒香胡萝卜片、香菇片，淋入酱油，并将豆腐下锅，放入少许的白糖、盐和茶叶汁，烧煮至入味，最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油即可。

香菇花生牡蛎汤的功效与作用

今天介绍一款补锌、钙的佳品—香菇花生牡蛎汤，牡蛎素有“海底牛奶”的称，富含钙和锌，能为人体补充所需的微量元素，这款汤品还具有美容的功效，爱美的你不能错过哦。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。牡蛎具有收敛固涩、健脑益智、降低血压、补钙、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。这样的一道汤品适合很多的人群，主要是有补脑益智的作用，而且还可以利尿消肿，是不错的滋阴润燥的首选汤品，而且还可以美容养颜的哦，是不错的抗疲劳的首选食谱。

香菇花生牡蛎汤的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值也是比较高的，抗癌益智滋润皮肤抗衰老，可以有清热去火的作用，而且还可以滋阴润燥，对身体健康起到了很不错的作用。