说起甘草，相信大家都知道甘草是一种经常见到的草药。甘草的味道甜甜的，甘草是一种中药，也是补药，所以在很多药膳当中能够见到甘草的身影。那么甘草具体有哪些功效作用和药用价值呢，甘草有没有值得注意的饮食禁忌呢？这些，都是我们接下来需要一起去了解的。

一.甘草的功效作用

首先，甘草具有止咳化痰的功效，像生活中常见的那些导致咳嗽痰多的疾病，比如肺气肿、支气管炎等等，都能用甘草来起到治疗的功效作用。再者，甘草还能够起到补脾益气的功效，对于那些脾胃虚弱、气虚乏力等等症状的人群而言，食用甘草能够起到很好的疗养效果。特别是心气虚、心悸怔忡等等症状的患者，建议多多食用甘草。最后，甘草还能够有效的缓解胃疼、腹痛，以及腓肠肌挛急疼痛等等的症状。除此之外，甘草还具有解毒的功效，对于湿毒、疮疡等等症状，能够起到很好的抗菌消炎作用。

二.食用甘草的好处

首先，甘草具有极好的清热解毒功效，特别是在夏天，用甘草泡水，绝对是清热解暑的好方法。食用了甘草，能够很好的帮人止渴、去火等等。再者，食用甘草除了能够帮助人体缓解疼痛，消除乏力、虚弱等等的症状之外，还能够帮助人体补脾益气，并且还能够起到美容美颜的效果。再者，对于那些喉咙疼痛的人而言，或者是口干而且口中泛苦的人群，食用甘草能够起到很好的缓解效果。最后，对于甘草，大家也许要注意，甘草也不宜多吃，因为甘草也有一些副作用，虽然不是很严重，但是也是不可小觑的。

三.甘草的食用禁忌

首先，甘草不能多吃，即便是甘草水，也不能经常食用，就比如含有甘草的凉茶，亦是如此。如果长期大量的食用，那么就很容易出现水肿，或者是血压升高的症状。而且，太过度的食用，还有可能导致出现慢性疲劳，或者肌无力的症状。对于男性而言，如果过多的食用甘草，还会引起睾酮水平降低的问题，伴随着出现的症状还有头头晕、脑胀等等。对于孕妇而言，更是需要注意甘草的食用，特别是孕妇进补时，甘草不要常用。如果让孕妇过量的食用甘草，则很容易导致孕妇大量出血，甚至是导致早产，不利于孕妇和胎儿的健康。

以上就是小编为大家介绍的关于甘草的功效作用、甘草的好处和甘草的食用禁忌等，通过介绍相信大家对于甘草的认识应该了解的更全面了吧。甘草的功效作用比较多，对人体的好处也很多，大家在平时食用甘草的时候一定要注意相关的食用禁忌哦。