普洱茶不属于红茶，也不属于黑茶，红茶原料是灌木茶叶，普洱茶原料是大叶孙绿茶，红茶属于全发酵茶，普洱茶半发酵茶和发酵后茶完全不同，所以普洱茶不能归类为红茶。

普洱茶具有保健作用，比较受大家的喜爱，但是很多人都搞不清楚普洱茶到底是什么种类，实际上普洱茶就是普洱茶，它既不属于黑茶，也不属于红茶。普洱茶可以清饮，也能混饮，清饮就是不添加任何辅料来冲泡，而混饮是添加辅料冲泡饮用。

普洱茶有生熟之分，一般生普洱茶比较刺激肠胃，如果肠胃不好，就不饮用生普洱茶了，可以饮用熟普洱茶。生普洱茶是新鲜的茶叶，没有经过渥堆、发酵，而熟普洱茶是以晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵加工而制成的，两者的口感不一样，根据自己的喜好来选择就可以。

一般普洱茶的保质期很长，熟普洱茶能储存8~10年左右，前提是需要储存好，将普洱茶放置在阴凉、干燥处，不可以直接对着阳光，以免影响茶的口感。