芡实糕最明显的功效就是补脾养肾了，芡实中含有的营养成分对脾胃调理特别的好，另外，经常吃芡实糕还有着除湿和抗衰老的作用。
芡实糕的功效与作用芡实糕具有健脾补肾的功效，对于治疗小儿慢性脾虚腹泻以及肾虚遗尿有着很好的效果。但是如果患有感冒发烧的情况，那么最好暂时停止使用，避免影响身体的恢复。
一般情况下，芡实糕都是当做每天早晚时间段的点心来使用的，如果要吃，一般都是温热之后服用，并且连续吃一个星期对于身体比较好。并且芡实糕鲜甜脆口，很符合大众的口味。
芡实糕主要治疗遗精、带下、大小便失禁以及腰膝痹痛等等情况。如果想哟或资料由于脾胃虚弱导致的腹泻情况，那么将芡实糕和白糖一起放入锅中，加入适量的清水熬煮成为糊状，然后起锅服用。每天服用三次，连续服用十天就可以很好的治疗这种情况。
1、补脾止泄
主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。
2、防癌抗癌
芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。
3、防止衰老
芡实中含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，其中含有的多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。
芡实糕的做法分冷加工和热加工两种，下面进行分别说明。
1冷加工：把芡实和糯米膨化粉碎保存，要吃的时候用绵白糖和纯净水加芡实粉和匀，然后根据个人口味加点干桂花压实，夏天等10分钟左右就可以用到切了，冬天需要时间久一些。
2热加工：用新鲜芡实，放入锅中加水煮熟，去壳晾干，研磨成粉，然后与糯米粉、白糖混合，并加水拌匀，揉成面团，然后做成芡实糕，蒸熟即可。
1、肝火太旺，或者经常胸闷。人不可以吃芡实。
2、对于妇女来说，白带多可以多吃一些欠实，这样对自己的身体有好处。对于老人来说，小便频数比较多的老人应该多吃一些芡实。
3、对于那些便秘。以及妇女生产完孩子之后是不可以吃芡实的，这样对自己的身体健康是非常不好的。
